秋葵炒肉

健康功效：

猪肉：补肾、滋阴、益气

秋葵克

猪肉克相克食物

红辣椒半个

生抽适量

料酒适量

淀粉适量

盐适量

鸡精适量

1.准备食材，秋葵洗净去蒂，猪肉切薄片。

2.红辣椒和姜切小片，葱切葱花。

3.肉片中放入生抽、料酒和淀粉腌制十分钟。

4.锅中烧开水放入秋葵焯至颜色变深，捞出过凉水。

5.把秋葵切斜片。

6.锅中放适量油烧热后，放入肉片翻炒变色。

7.加入姜片和葱花炒出香味。

8.把秋葵和红辣椒一起放入锅中快速翻炒。

9.调入适量的盐和鸡精。

10.翻炒均匀即可出锅。

11.成品图。