秋葵炒虾仁营养又美味
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准备材料:
秋葵、鲜虾、泡椒、姜、蒜、油、盐、料酒
做法:
1、虾去壳挑去虾肠虾线,加少许盐、料酒拌匀稍微腌一会儿;
2、秋葵洗净,放沸水焯烫半分钟后捞出;
3、秋葵去蒂切段;
4、泡椒、蒜、姜切碎;
5、热油锅,放入蒜、姜炒香;
6、加入虾仁炒至变色;
7、再加入秋葵和泡椒略炒,加盐调味;
8、装盘开吃。美味哟!