在农村,有一些农作物的价值特别的高,农民大部分会拿到市场上去出售,能卖一个很好的价格,这些农作物,农民自己很少吃,不是不想吃,是想能多卖一些钱。在农村有一些农作物,除了吃之外,可能还有其它的更有价值的利用,最常见的就是药用价值,这种情况下,农民肯定会当它宝一样的珍惜。今天咱们就来说这样的一个植物,它是秋葵家族的“贵族”,全身是宝,请了解下。
这植物就是金花葵,金花葵是秋葵科3个种群里面的一种,和黄蜀葵是一个属目下的,它一般生长在深山崖隙间,植株高度一般在2米以上,有很粗壮的肉质根,可以深入到地下70厘米以上。茎特别的粗壮,基本木质化,抗倒伏,最大的茎直径可以达到4厘米。它的叶片互生,手掌的形状,没有深裂,最大的叶片宽50厘米,长30厘米,叶柄也有30厘米。每一株金花葵可以开花30-60朵,花就像一个大碗一样,花冠茎黄色的。是一种濒临绝种的植物之一。
食用价值
金花葵的嫩果可食,富含人体所需的多种氨基酸和微量元素,所含的雄性激素较高,是被称为植物伟哥补肾草物(即黄、红秋葵)的1.6倍,常食对提高男性中老年的性功能具有显著效果。金花葵非但无毒、无异味、无副作用,而且芳香扑鼻,味美可口,可直接入口鲜食、凉拌、热炒、做汤或掺面食食用,或以花泡水代茶、泡酒或炒鸡蛋食用,还可与其他食品原料搭配制作各种美味菜肴、馅料、冷食、冷饮等。
金花葵的根、茎、叶可全部粉碎过细目筛后做成称为“榆皮面”的面粉,营养价值很高,经常食用可预防心脑血管疾病。令人奇特叫绝的是,金花葵鲜花入口后人们马上就会有一种奇、鲜、爽、香、心旷神怡的感受,一切劳累、困顿很快烟消云散,具有明显的缓解紧张情绪,助人放松的调整心态功能。由于它的生物酮含量较高,泡水、泡酒或做成茶叶对扩张血管非常有利,是心脑血管疾病患者的首选饮品。
药用价值
金花葵花药食兼用,《本草纲目》已记载黄蜀葵的药用价值,能清热、凉血、解毒,其花无毒,具有清利湿热、消炎镇痛之功效,内服主治五淋、水肿,外用治疗汤水烫伤。果实、种子具有补脾健胃、生肌功效,治疗消化不良、不思饮食、跌打损伤等。《嘉佑本草》记载:黄蜀葵花主治小便淋漓及催生、治诸恶疮。
现代医学研究表明,该花的总黄酮有镇痛、抗脑缺血和治疗口腔溃疡等作用。其所含全价蛋白质、高聚糖胶、膳食纤维、微量元素硒、锌、多种不皂化物等,具有显著调节人体内分泌、免疫力,增加人体抗力,改善心脑血管及微循环功能,增强机体抗氧化能力,抗心脑缺血、缺氧、抗炎、镇疼,抗疲劳、抗衰老、抗癌、防癌、降血脂功效。
此外,其丰富的天然植物雌激素,对于延长女性青春期,减轻或避免中老年更年期综合症也有奇效。金花葵也含有丰富的金丝桃苷成分,而金丝桃苷具有明显的抗炎作用,有较强的止咳作用、同化作用,另外,还具有较强的抑制眼醛糖还原酶的作用。
金花葵可谓是全身都是宝,金花葵的花药食兼用,真的是秋葵中的贵族了,请一定要了解下。
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