随着生活水平的提高，很多营养价值高的蔬菜都纷纷进入了大家的餐桌。比如说秋葵，就是很好的例子。秋葵别名羊角豆，它是营养非常高的健康时蔬。以前不被大家所知，如今却是餐桌上的常客，富含蛋白质、钙和磷，而且脂肪、热量都非常的低，是减肥人士常吃的食材。秋葵的做法也很多样，可以凉拌、热炒也可以做色拉等，我最喜欢的就是蒜香蒸秋葵，完全锁住它的营养和口感，我们一起看看做法吧！蒜香蒸秋葵byADA11配料:秋葵1斤左右、小红辣椒末3根、香葱末1根、蒜末3瓣、姜末半块、盐适量、海鲜酱油适量、糖适量、鸡精适量烹饪步骤:1.秋葵去蒂洗净2.开水中加入少许油煮开，倒入秋葵断生3.断生后的秋葵凉水冲凉4.摆盘淋入海鲜酱油5.葱姜蒜小红辣椒切末6.起油锅爆香葱姜蒜小红辣椒末，加入糖盐鸡精调味7.炒好的香料淋入秋葵上，再上屉蒸10分钟即可。近期精选1.中元节后少吃猪肉牛肉多吃它，才5元一斤比肉香，家家户户吃得起2.晒晒我家“开学饭”，花钱不多吃得舒服，哈友：有仪式感真幸福3.9月它的口感最嫩！被称为“黄金主食”，明目瘦身比肉还好吃4.每年辣椒成熟，奶奶都这样做剁椒，一口吃上瘾保存一整年5.它是“天然钙库”，入秋后最鲜嫩！孩子常吃头脑聪明长个快！点击“阅读原文”下载香哈菜谱APP，学更多美食做法点它！让我知道你“在看”↓预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇