萌娃过冬至农场乐翻天宝幢幼儿园开展传统

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萌娃过冬至农场乐翻天

过去人们常说“冬至大如年”。在我们宁波,冬至的象征现在似乎只剩下酒酿汤果和烤菜年糕了。瞧,我们宝幢幼儿园的小朋友们也在自己的农场里体验了一场冬至的野趣呢!你们有没有闻到一阵阵扑鼻而来的香味呢?别急,接下来,就让我们一起去看一看吧!

烤菜年糕

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我们的准备工作

镜头一:农场拔菜

大班的哥哥姐姐们带着小班的弟弟妹妹们一行来到了农场的蔬菜基地,绿油油的无公害菜是做烤菜年糕的上等食材哦,奶奶说:霜打过后的菜吃起来味道更好,还有点“甜蜜蜜”的呢!

哇,这么大一颗菜都被我们拔起来啦,太开心啦!

终于拔完啦!我们一起拿去洗菜吧!

镜头二:清洗蔬菜

瞧,我们洗菜的样子还真是有模有样的呢!

镜头三:我们切菜啦

切菜对小朋友们来说大多都是第一次,今天能在这里体验一把,真是太兴奋啦!

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制作烤菜年糕

老师说先要把菜在热水里烫一下,这样吃起来就不会有苦味啦!

柴火烧起来,从锅盖的缝隙里还散发着一阵阵烤菜年糕的香味,在这寒冷的冬日里,这样的野趣真是别有一番滋味啊!

制作汤果

搓圆子时要手心对准手心,这样,搓出来的圆子才会更圆呢!

在保育员阿姨的指导下,各个都能大显身手,他们搓圆子的动作也是那么娴熟,一双双小手几乎没有停歇,没过多久,一盘盘圆子就都已经搓完啦!

好啦!大功告成啦!圆子搓完啦,我们要等着下锅煮了呢!为了使酒酿汤果更美味,食堂阿姨早早的还给我们准备好了紫薯和红薯切成的丁,一起下锅煮,味道更赞呢!

分享一刻分发餐具

就在老师们的一声“可以吃啦!”后,孩子们欢呼雀跃,等待美味的到来。于是,他们又忙活开了,自己商量好谁分碗谁分调羹。

太美味啦!汤果的味道真是甜到我的心里啦!

大班的一位姐姐在老师的帮助和指导下,可以独立帮我们盛汤果和烤菜年糕啦!

我还要再来一碗,太好吃啦!

结束语

其实,说到冬至,不是每个小朋友都知道的。由于现代人的生活节奏太快,很多隆重温馨、丰富有意义的传统节日习俗正在被人们慢慢的淡忘和简化,此次农场里的活动,不仅让孩子们体验了一把冬日里的野趣,同时也帮助孩子了解作为一名中国人,要牢记我国的传统习俗不能忘。

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