牛排家·STEAKHOUSE

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STEAKHOUSE

又到了一个稀疏平常的周末

久居城市

习惯了两点一线的生活

习惯了每天的简餐和平淡

似乎每天都是毫无波澜

总想突破生活的束缚

找一间温暖的餐厅

吃一份可口又仪式感十足的牛排

让原本的生活增添一份色彩

牛排家就是这样一个治愈心灵的餐厅，这间无国界餐厅里，你可以悠闲聆听轻柔的音乐，尽情享受美食对味蕾的宠幸。还能获得元气buff加持！

-ONE-

每一处细节都透露着精致典雅Imetyouonthetipofmytongue

身处那里花园深处的牛排家，位置隐秘且安静。

进来的那一刻，仿佛瞬间置身于复古的中世纪。远离了嘈杂的城市，让自己得到了身心的放松与安稳。

明亮宽敞的环境和暖黄色的灯光；熨烫到没有丝毫褶皱的桌布；德国定制餐具和柔软的皮质沙发……处处都透露出高级的仪式感。

-TWO-

每一份牛排都是顶级的享受Imetyouonthetipofmytongue

来到牛排家，我们的主角当然非牛排莫属！

牛排家主打超厚牛排，经典的七分熟做法，让肉质柔嫩多汁，简直一口一个大满足！

果木炙烤安格斯牛小排

-SteakHouse-

果木炙烤做法是牛排中的仪式感，所以我这次点了两款果木炙烤牛排分享给大家～

这道果木炙烤安格斯牛小排，选取澳洲安格斯牛第6到第7根肋骨之间的肉，肉质不仅十分珍贵，而且口感肥嫩鲜美，吃起来更加有嚼劲！

经过烹饪后的牛小排，更加肥嫩多汁，伴随着浓厚的果香，让无数肉食爱好者垂涎欲滴。

牛排切开后清晰的大理石纹路，堪称一件艺术品都不为过。

随着肉香和汁水恣意而出，一咬下去肉质顺滑细腻，肉汁丰盈瞬间充满整个口腔，一秒沦陷其中。

果木炙烤黑椒牛排

-SteakHouse-

除了果木炙烤安格斯牛小排外，果木炙烤黑椒牛排，也是一款零差评的一款牛排。

厨师在牛排上融入了黑椒的香气，在这里黑椒和果味才是这道菜的完美cp，椒麻与清甜的碰撞在舌尖相辅相成，让吃进去的每一口都回味无穷。

肉排的厚度都在4公分以上，在牛排与唇齿接触的那一刻，没有片刻犹豫，舌头和牛排就变得惺惺相惜起来。

肉质的丰腴被放到最大，入口就能感受到舌尖的美妙。

-THREE-

每一道菜品都是幸福的延续Imetyouonthetipofmytongue

在牛排家不能吃到上好的牛肉，就连其它菜品也是独具特色。

牛排家特色菠菜牛肉沙拉

-SteakHouse-

这道菠菜牛肉沙拉是牛排家的经典，几乎都是进店必点沙拉。

上桌后光是颜值我就已经折服了，精心烹饪的大块牛肉搭配菠菜、羽衣甘蓝等时蔬，再浇上特意调配好的油醋汁。

不仅保留了蔬菜原本的新鲜和爽脆鲜嫩的口感，还让味道得到了升华。

酥皮鸭肝野菌汤

-SteakHouse-

天气逐渐冷了起来，刚好需要暖暖的汤品温暖身心。

这道酥皮鸭肝野菌汤，刚刚上桌看起来像是一份甜品，就连品尝的过程都仪式感满满。

酥脆的破酥包包放在顶部，充分吸收了所有汤汁的香气，用勺子轻轻一按，让面包慢慢浸入汤中，轻抿一口汤汁味道纯正浓郁。

再来一块表面酥脆又带着鲜美汤汁的面包，口感简直及超惊喜！着实让人喜爱～

和牛炒秋葵

-SteakHouse-

精选澳洲和牛，搭配极具营养价值的秋葵，既融合了中式口味，又不失西餐的品味与质感。

秋葵的缕缕清香，环绕在每一粒和牛中，让绵密的肉质变得清爽起来。再加上百合的点缀，让整个口感更加丰富，每一口都蕴含了浓郁的香气～

蔬菜菌菇拼盘

-SteakHouse-

蔬菜菌菇拼盘的诱惑无法抵御，茄子、胡萝卜、香菇……不仅份量大蔬菜种类也很多。

厨师选用了烤制的做法，既保留了蔬菜的汤汁，又变得软嫩可口。

加上黑胡椒的简单调味，清爽又解腻，还是减肥小姐姐的首选哦～

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每一款小吃和甜品都独具特色Imetyouonthetipofmytongue

在冬天离不开甜品的季节，一口甜滋滋的味道，似乎全身都温暖起来了。

黑松露芝士薯条

-SteakHouse-

当芝士和黑松露与薯条遇上，便又开启了奇妙的味蕾之旅～

炸得金黄的薯条堆在白色的瓷碗里，显得更加诱人，淋上暖暖的黄色芝士酱，焦脆中又多了一丝甜蜜与满足。

厨师还特意另外搭配了蕃茄酱，拿一根热气腾腾的薯条裹上酸甜的蕃茄酱，解腻又好吃，一根一根根本停不下来！

提拉米苏

-SteakHouse-

提拉米苏一直是我的最爱甜品，牛排家的这款提拉米苏直接打开了甜品界的大门。

奶香奶香的奶油点缀在周边，一勺挖下去里面还有香甜可口的冰激凌，过着酥脆的面包干和巧克力酱，多重口感在口腔迸发，超幸福～

STEAKHOUSE

除此之外，牛排家又一力作，值得一试的隔壁老张美蛙鱼头火锅来了！

肥美鱼头加上花鲢鱼头让你一口就上瘾！现在进店品尝，立即享受全天6.8折的超值优惠！

隔壁老张美蛙鱼头