黑鱼商陆汤是南京中医药大学医院王钢院长在临床治疗中经常给病人采用的一道药膳，主要是治疗肾脏病严重水肿，胸水、腹水和高度浮肿的患者。

原料：

黑鱼一条g到g，商陆10g到20g，生姜皮30g，赤小豆30g

做法：

1、先把鱼肚子破开，鱼的肚子破开以后，就把商陆放到鱼的肚子里面去，放入到黑鱼肚中以后，把鱼肚子缝起来；

2、缝好后将鱼放入锅中，根据口味再加入葱、黄酒和少量盐（肾病患者尽量不加盐）；

3、大火煮开后，再转成文火慢慢熬一个小时到一个半小时就可以了。

代茶饮：

取具有消肿解毒功能的黄蜀葵花10g左右，或者这个新鲜的花3到5朵泡水喝即可。如果肿得厉害，可以加倍到30g、50g、g都可以，因为黄蜀葵花没有毒性，剂量加大和消肿是成正比的。