金花葵(学名：HibiseumanihotL.)，又名：菜芙蓉，也称：野芙蓉，为一年生草本锦葵科秋葵属植物，有的地区别名叫黏干或山榆皮。年8月被中国农科院在河北邢台地区发现濒临绝种的植物，在多个秋葵植物中最具食用、药用、保健功能，有较高的利用价值。
金花葵花药食兼用，《本草纲目》已记载黄蜀葵的药用价值，能清热、凉血、解毒，其花无毒，具有清利湿热、消炎镇痛之功效，内服主治五淋、水肿，外用治疗汤水烫伤。
果实、种子具有补脾健胃、生肌功效，治疗消化不良、不思饮食、跌打损伤等。
《嘉佑本草》记载:黄蜀葵花主治小便淋漓及催生、治诸恶疮。现代医学研究表明，该花的总黄酮有镇痛、抗脑缺血和治疗口腔溃疡等作用。
其所含全价蛋白质、高聚糖胶、膳食纤维、微量元素硒、锌、多种不皂化物等，具有显著调节人体内分泌、免疫力，增加人体抗力，改善心脑血管及微循环功能，增强机体抗氧化能力，抗心脑缺血、缺氧、抗炎、镇疼，抗疲劳、抗衰老、抗癌、防癌、降血脂功效。此外，其丰富的天然植物雌激素，对于延长女性青春期，减轻或避免中老年更年期综合症也有奇效。金花葵也含有丰富的金丝桃苷成分，而金丝桃苷具有明显的抗炎作用，有较强的止咳作用、同化作用，另外，还具有较强的抑制眼醛糖还原酶的作用。
促进性激素分泌，提高生殖能力
对育龄男子来说，维生素E能提高体内雄性激素的提高，精子数量明显增加，精子活力明显增强。
对育龄女子来说，维生素E能提升体内雌性激素的浓度，提高生育能力。维生素E对更年期妇女也有很大的帮助。
微量元素硒的作用（金花葵主要成份之四）
金花葵富含有机硒，经省农业部食品质量监督检验测试中心测定每克金花葵中含硒4.26微克，是含有机硒最丰富的植物之一。
（1）抗癌作用有机硒被科学家称之为人体微量元素中的“抗癌王子”。科学研究发现，血硒水平的搞地与癌的发生息息相关。
（2）抗氧化作用在体内，有机硒与维生素E抗氧化的机制不同，两者可以互相补充，具有协同作用。
（3）增强免疫力有机硒能清除体内自由基，排除体内毒素、抗氧化、能有效的抑制过氧化脂质的产生，防止血凝块，清除胆固醇，增强人体免疫功能。
（4）防治糖尿病有机硒是构成谷胱过氧化酶的活性成份，它能防止胰岛β细胞氧化破坏，使其功能正常，促进糖份代谢、降低血糖和尿糖，改善糖尿病患者的症状。
（5）防止白内障有机硒可保护视网膜，增强玻璃体的光洁度，提高视力，有防止白内障生成的作用。
（6）防止心脑血管疾病有机硒是维持心脏正常功能的重要元素，对心脏机体有保护和修复的作用。人体血硒水平的降低，会导致体内清除自由基的功能减退，造成有害物质沉积增多，血压升高、血管壁变厚、血管弹性降低、血流速度变慢，送氧功能下降，从而诱发心脑血管疾病的发病率升高。
（7）防治肝病、保护肝脏肝癌高发区的居民血液中的硒含量均低于肝癌低发区，肝癌的发病率与血硒含量成负相关，补充有机硒能够降低肝癌发病率！
