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秋葵甜椒拌黄瓜By寻梦一ZbDu秋葵甜椒拌黄瓜，是夏日消暑，清凉小菜，但秋葵黄瓜都属于凉性所以要多加葱蒜辣椒。黄瓜具有除热，利水利尿，清热解毒的作用。秋葵的营养丰富，有大量的粘滑汁液，具有特殊的香味。原料：秋葵、甜椒、黄瓜、香葱、大蒜、油、蚝油、白糖、香醋、盐、鸡汁、香油。做法步骤：第1步、秋葵12个，甜椒半个，黄瓜2根，香葱1绺，大蒜半头。第2步、秋葵洗净，焯水1分钟，过凉，切段。第3步、黄瓜去皮，拍一拍，切一切，甜椒切粒，葱蒜也切碎。第4步、准备好所有食材。第5步、平底锅加热加点油炒香葱蒜甜椒，加1勺蚝油，把所有食材放一起，再加上糖醋盐鸡汁和香油，搅拌均匀就可以了。第6步、秋葵甜椒拌黄瓜，是夏日消暑，清凉小菜。来自美食天下寻梦一ZbDu的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。欢迎