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光天化日的，小黑非要出来溜溜，给它夹上鸡蛋+牛油果+芝士，隐藏成功！
昨晚揉的贝果，加入全麦和竹炭，瞬间好玩起来，吃起来一样香香哒，喜欢这种口感，有嚼头，做法如下：
竹炭贝果
用料：
面团：高筋面粉g，全麦粉20g，竹炭粉5g，牛奶g，糖15g，盐3g，酵母2.5g，*油8g
煮贝果水：水1L，糖50g
做法：
1.除*油，面团其他料和面一个程序，加入*油再揉一个程序。取出来，分成6份，揉圆，盖上保鲜膜，醒10分钟。
2.醒好后，一份面团擀成椭圆形，底部按压薄，从上往下卷起来。
3.接缝处捏紧，稍搓长，右侧用大拇指按压，再用擀面杖稍擀开。
4.左侧放在右侧擀开的地方，包住，捏紧（一定要捏紧，要不后面会爆开）。都整形好，继续盖保鲜膜醒20分钟。
5.贝果水煮开，放入贝果，每面煮30秒捞出。
6.放入烤盘，度中层20-25分钟即可。
做好后，切开，夹着喜欢的料，开吃！
本来想吃凉拌秋葵，发现没有沙拉酱了，换成炒，再加入蘑菇，一下子鲜美起来！
今天的燕窝和酸奶，因为火龙果，粉嫩起来，马上周末啦，带来好心情！
ps：今天 次忘记拍早餐一侧（平日的 一图），强迫症的我有点不开心，不过早餐都被我吃光啦，想补拍都来不及，哈哈哈！
游乐儿-雪