哇！猪肝变得紧紧实实，看起来都觉得口感肯定非常的筋道。制作起来也非常的方便，比起在外面买半成品的猪肝卫生很多，几种中药的添加也让它的营养加分不少。赶快在家也试着做一做，爱美的女士可千万不能错过喔！

所需要的食材有：

猪肝、当归、麦冬、木瓜、熟地、白芍、葱、姜、花椒、小茴香、八角、桂皮、料酒、盐

第一步：猪肝扎小孔改刀，入锅加料酒焯制，打净血沫，取出洗净表面血沫。

第二步：猪肝放入锅中加入料酒煮开打净血沫，放入葱、姜、小茴香、花椒、八角、桂皮、麦冬、木瓜、熟地、白芍、当归，盐调味煮制15分钟。

第三步：煮好的猪肝捞出切片，这道麦冬当归净猪肝就做好啦！

这道秋葵鸡丝虫草花乍一看和苜蓿肉还有些相似，但是富含的营养却更加丰富。秋葵、虫草花、鸡脯肉的搭配色泽艳丽，层次鲜明，清淡可口，老少皆宜，您也不妨在家试着做一做！

所需要的食材有：

秋葵虫草花鸡脯肉鸡蛋葱姜蒜料酒水淀粉高汤麻油胡椒粉盐糖鸡精

第一步：鸡脯肉改刀切丝，加入盐、胡椒粉、料酒、一个蛋清、水淀粉抓匀，封油腌制几分钟。

第二步：葱、姜、蒜改刀，秋葵、虫草花焯水，过凉水备用。

第三步：秋葵改刀，鸡丝、秋葵滑油备用。

第四步：葱、姜、蒜爆香，下入鸡丝、秋葵翻炒，加入盐、鸡精、麻油、胡椒粉、高汤调味。下入虫草花，少许水淀粉，淋上麻油即可出锅。

我们经常吃到的煎饼都是卷菜的，今天这道家常煎饼只是简单的调一个蒜汁就可以了！做法非常的简单，即使是零厨艺按照这个方法也能做出好吃的煎饼，快快做做吧！

所需要的食材有：

面粉鸡蛋蒜葱辣椒面盐醋

第一步：面粉中加入四个鸡蛋，少量多次的加水搅匀。少许盐调味，放入葱花。

第二步：用电饼铛依次摊煎饼。

第三步：蒜泥中放辣子面，泼上热油，醋烹香倒入。