秋葵,本来是餐桌美味,但是四川成都有对夫妻,却因为吃了“秋葵”,双双中毒。
图源:网络截图
不仅产生幻觉、意识不清,还狂躁不安、胡言乱语,医生护士七八个人,才勉强把他俩控制住!
好好的“秋葵”,为啥会让人失控、中毒?
原来是误食“假”秋葵
后来,在经过医生治疗,两人情况逐步稳定。当医生问到秋葵的来源时,这对夫妻表示,“秋葵”是在菜市场买的。
由于夫妻俩的症状跟曼陀罗中毒的症状非常相似。
于是,医生推测,夫妻俩应该是在菜市场买菜时,误将曼陀罗当成秋葵了。
又是曼陀罗!小圈认真比对了一下,发现曼陀罗和秋葵,真的比“双胞胎”还像!
虽然长得有点像,但是还是有很多不同的——
秋葵
曼陀罗
营养
被称为“蔬菜之王”,富含维生素A、B、C等多种维生素,也是钙、钾、铁、锌的重要来源,
曼陀罗无论是种子、果实还是嫩叶,都有剧毒。
作用
功效
促进胃肠蠕动,保护胃黏膜、减少胆固醇吸收,通便、降血脂
一旦中毒,可能出现、咽喉发干、吞咽困难、瞳孔散大、心率增快、行为异常等症状
叶型
叶片为裂掌形
叶片为长卵形
花型
花朵有层次感
花朵修长,有喇叭状口
一旦出现以上症状,一定要及时催吐,立即送医。
所以,这两种相似度很高的蔬菜,大家一定要认清楚,千万别认错、买错啦~
如果吃完“秋葵”后出现咽喉发干、瞳孔散大、行为异常等症状,应该及时催吐,立即送医。
曼陀罗?是不是听着有点熟悉?不久前,小圈科普过关于毒汤料的文章:煲个汤全家中毒进了ICU,原来是用了这种毒汤料!你家肯定也有!
里面就有谈到:一家人因为误食曼陀罗果实而中毒……
那些容易认错的“毒”蔬菜
别以为只有曼陀罗危险,我们的周围,也藏着不少“以假乱真”的“毒”蔬菜——
香芋vs滴水观音
名称
香芋
滴水观音
区别
香芋外形偏圆,表皮黄褐色,肉白色,味道香浓,可水煮、粉蒸、油炸、烧烤、炒食等
形似香芋,但外形较长。球茎和叶有药用价值,其叶汁入口会中毒,根茎也有毒,误食可引起恶心、呕吐、腹泻、肝功能受损等
所以,如果家里有种滴水观音的,可别把根茎当香芋炒了。
另外,最好把滴水观音放到小孩拿不到的地方,避免小孩误食叶汁导致中毒。
金银花vs钩吻花
名称
金银花
钩吻花
区别
金银花,花瓣细长,花蕾呈棒状,上粗下细。外面黄白色或淡绿色,密生短柔毛。
金银花是清热解毒的良药,具有祛风散热的作用,可用于身热、发疹、热毒、咽喉肿痛等症状。
花朵为淡黄色,有五瓣叶子,花冠呈漏斗状,内有淡红色斑点。
钩吻花也叫断肠草,具有强烈的神经毒性,一旦中毒,会导致呕吐、胃部烧灼等症状。
所以,如果不认识金银花,或者家门口有长得“像”金银花的植物,可随便别拿来煲汤,不然,分分钟有“断肠”危险。
吓得小圈赶紧转发给妈妈看~
芹菜VS茴芹
名称
芹菜
茴芹
区别
芹菜叶柄直立,柄长叶少,常做调味料,可入药
芹菜富含蛋白质、碳水化合物等物质,具有祛风利湿、健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压的功效。
柄细长,边缘有锯齿状物,可入药。
全株有毒,主要有毒成分为毒芹碱、甲基毒芹碱和毒芹毒。中毒后有恶心、呕吐、腹痛、腹泻、四肢无力、站立不稳、呼吸困难等症状
所以,如果是像小圈一样的市场小白,最好到有正规营业执照的摊贩买菜,不要随便在路边的“走鬼档”买一些自己都认不全的菜哟~
注意!这些水果也有“毒”
芒果VS海芒果
名称
芒果
海芒果
区别
芒果形似“肾”,“S型身材”,不仅富含维生素C,其所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分也特别高,同时,含有矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等多种营养成分。
海芒果头尾较尖,“S型”不是特别明显。
果实有剧毒,会阻断钙离子在心肌中的传输通道,少量可致死。误食引起恶心、呕吐、腹泻、手脚麻木、全身冷汗等症状
我们常常说,路边的野花不要摘,但是,也要注意“路边的芒果不要摘”!
特别是到乡下或者不熟识的旅行地点,更不要随意采摘芒果,否则,误食了海芒果,就得不偿失啦~
防止中毒小tips
1、到正规的菜市场,选择有营业执照的摊贩进行购买,吃得安心又放心。
2、自己家门口种的,去旅游、探险等地方看到的不知名蔬果,最好不要随意食用。你以为你认得,但可能被相似的外表“骗”了。
3、对于分辨不出、内心存在疑虑的蔬果,也最好别吃别买。
4、对于部分蔬菜,应该焯水后再食用,避免中毒或对身体有害。如香椿、木耳、菠菜、苋菜、四季豆、西兰花、鲜黄花菜等。
5、如果不小心误食有毒蔬果,出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻、发烧等食物中毒症状,应该及时就医。
最后,小圈想考考大家,这些长得这么像的蔬果,你认全了吗?你还认识啥有毒蔬菜?来留言区聊聊吧~
往.期.推.荐
好看的人都点在看啦~
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