食材用料：
秋葵克
蒜头适量
指天椒1个
生抽适量
油适量肉末适量
菜谱做法：1、先把买回来的秋葵洗干净后用水泡！（为的是把可能残余的农药或者保鲜剂之类的泡洗掉、你懂的！）
2、水烧开后把秋葵倒入锅中煮熟。
3、把秋葵捞起备用（经过泡洗后有用水煮过，相信已经很干净，可以放心食用了）
4、备好蒜蓉和肉末，（肉末加淀粉和生抽腌制30分钟左右）
5、锅烧红后先放入肉末炒至8成熟。
6、再把蒜蓉和小辣椒放入锅中一起炒。
7、加上适量的生抽后把锅盖上煮片刻，后把煮熟的蒜蓉肉末倒入秋葵上面即可。
菜谱小贴士：---秋葵这样的吃法是最干净的了，经过冷热水从复的泡洗和呛水，基本把可能残余的农药或者保鲜剂都清理得差不多了.做法很简单没有任何技术含量，很容易就能做得很好吃，试一试吧！这样秋葵是原汁原味的，就看配菜了，秋葵还可以配其他酱来吃哦！
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李柏荣随心
