说起和纸,大多数听说过的人对其的了解也仅限于“大概是一种具有日本特色的纸吧”这样的想法。本期寅领荟将分享关于和纸的两三事~
和纸(Washi),是利用日本传统手工技术制作的纸,是拥有年历史的日本传统纸张。
日本人从古时就用植物制造和纸,制造和纸所使用的大都是长纤维木材,主要原材料有以下三种。一是构树,也叫楮树,是制造和纸最常用的原料,同时也是制作桑皮纸和宣纸的原料,这种树粗大而强壮;其次是结香,木质柔软而温雅;最后是雁皮,这种树丰茂寿命长。然而神奇的是,制造和纸同样可以使用米饭,小麦和竹子。
树皮的韧皮纤维经过浸泡、煮熟、木槌击打后变为松散的纸浆,但是却保留了长长的不经过切断处理的状态,这也是和纸的一个很大的特点。
而辅助材料是黄蜀葵根部的黏液。工匠们从黄蜀葵的根中提取出黏稠的液体,把液体倒入水缸,水缸中含有之前经过击打的纸浆,由此将纸料和黏料混合。之后就是造纸最困难也是最神奇的部分——流漉。工匠们将使用一种特别的像滤网一样的工具,一般是用竹子和茅草做成的竹筛,从水缸中舀起其中的纤维通过来回摇动将多余的水分流出,反复多次以后,长长的纤维们会互相编织在一起制成湿纸,这样一来,纸张就变得强劲柔韧。最后,这一张张纸会在日照下自然晒干。
要生产出优质的和纸,其关键据说在于作为主要原料的水和楮树。全日本大大小小地区都有出产本地的和纸,种类繁多,不同地区手工漉纸技法也稍有不同,有些地区则已经采用机械漉纸。但因为水和楮树的缘故,和纸最具代表性的三大产地是美浓、越前与土佐。如果有和纸考试的话,那么这大概是填空题的考点吧~
和纸能在书道,绘画,折纸手工等多方面广泛应用,相信用和纸生产的多种多样的文具能征服中国的手帐爱好者们,早晚会成为和纸的拥簇,透过和纸真实感受到日本文化的浓厚气息。
本美浓纸从岐阜城看见的绝佳夜景、高山市的老镇,还有被列入联合国教科文组织非物质文化遗产的白川乡雪景等,这些都是岐阜县有名的美景。但在年11月,包括由岐阜县美浓市制作的“本美浓纸”在内的日本三处地方性和纸也被联合国教科文组织非物质文化遗产所收录,岐阜县的传统工艺现在变得更加广为人知。
本美浓纸的历史据说要追溯到公元年。收藏着很多重要工艺美术品的奈良县正仓院中,保管有日本最古老的和纸,这是包含了美浓国(现在岐阜县南部)在内的三处地方当时所生产的户籍用纸。尽管生产日期是在多年以前,但美浓的纸张纤维均匀交织,仍然保持着与肌肤接触时柔软的手感。平安时代(-)以后,纸的生产变得日益普及,美浓的纸也因为质量上佳,结实耐用而驰名全国。在江户时代(-),本美浓纸还被赋予高级障子纸的至高荣誉,还被设定为障子纸的标准规格。后因成为幕府御用的纸张而闻名天下。
本美浓纸的魅力在于纯美洁白、柔软及韧劲的高品质。本美浓纸的原材料只有楮,而且禁止漂白,通过干板自然干燥,只有这些指定条件都被满足后才称得上名副其实,它大概占了美浓和纸总数的一成左右。要达到这样的品质,就得使用流经美浓市的长良川支流板取河的优质水,以及精挑细选的最高级的那须楮作为天然的原材料。制造过程也是需要极为高级的技术,在竖向摇摆的基础上添加了横向摇摆的复杂的漉纸方法,使纤维整齐的的交织在一起。
美浓市现在也还是深深扎根于和纸文化当中。今天文房具社报重点推荐的就是将美浓和纸变成可爱的文具呈现在我们生活中的古川紙工,图案款式繁多,设计妙趣横生。
迷你信封、信纸组
そえぶみ箋↓
一笔笺↓
mino系列↓
遵循古法抄作、再加入新的设计概念,这一系列让我们看到了拥有崭新风貌的和纸。它的主要不同之处在于把水印经过设计之后、做成模样、布满整张和纸,让原本纸张拥有的肌理多了另一维度的变化,看起来非常雅致。
更多关于美浓和纸的详细技艺介绍可以看《日本匠人》纪录片专门讲美浓和纸的这一集↓
越前和纸在日本的和纸当中,品质最高的当数越前的和纸,其生产地在福井县的岭北地区。据说,这种和纸拥有年以上的历史,日本的纸币最初采用的就是这种纸张制造的。
对于越前和纸的发端,尚无法下个定论,但这个地方从很久之前,就对“川上御前传说”十分重视。
某日,有位在耕地的村民不经意间看了一眼从眼前流过的冈太川,在河里,站立着一位从未见过的美人。从这位美人口中,得到了这样的讯息。“这个村子,因为田地稀少,各位村民的生活想必很是艰苦吧。可你们为什么不好好利用眼前这条清流呢,河水用来造纸的话,肯定会造出好纸,那样的话,你们的生活也会更上一个台阶不是么”。
甚至连纸张是什么都还不清楚的村民开始向美人打听起纸来,美人说道,纸这种东西是写字用的,一般只有富贵人家才用的起,说着便把自己的制纸方法传授给了村民。被如此点拨的村民十分感激,便向美人询问其姓名,美人边说“我就是住在这冈太川上的人”,边消散在云的那端了。村民们认为,这位美人一定就是女神了,大家齐心协力将得到的造纸法反复实验锤炼,并下决心要让这造纸的本领发扬光大,永传子孙后代。
不知从什么时候起,村民们都开始管这位女神为“川上御前”,然后修建了冈太神社,作为象征纸张的神明被供奉至今。
还有如此渊源的越前和纸,在其中或加进纤维做出图案,或运用画笔涂上颜色,趁着纸还未干,做出各种造型加入许多透明的花纹,随着时代的发展,研制出了许多造纸的新技巧。由于颜色花纹的种类繁多,越前造纸的选择面之广令人赞叹不已。
越前和纸在许多场合都派上了用场,除了日本的纸币最初采用了越前和纸,越前和纸还作为日本在世界上扬名的国宝和有待修复传承的重要文化财产,被所有日本人所珍爱。
MIDORI经典的和纸系列产品就主要由越前和纸制成,上乘细致的和纸质感,传达日本四季的景绘设计,不仅适用于朋友间的往来,用于给长辈的正式问候中亦合适。
土佐和纸高知县生产的土佐和纸拥有千年以上的历史,被指定为国家传统工艺品,在土佐市、伊野町等地已经形成了产地。伊野町制作的「土佐典具帖纸」厚度只有0.03毫公尺,其品质被评价为薄而不易破,别名被称为“蜉蝣的翅膀”,是世界上最薄的手工抄纸。这是通过工匠长年培育出来的技能,加上高知又粗又长的楮树一起才可以实现。
土佐和纸这钟既薄又结实的品质已经应用到了各式制品当中,其中之一就是文化财产的修复用纸。在世界上很多优美的书画美术品的修复中,土佐和纸被当作伤痕部分的特殊浆糊粘贴用的纸所使用,比如波士顿美术馆所藏的浮世绘和书籍,西斯廷教堂内米开朗基罗绘制的大壁画,卢浮宫收藏的美术品。
作为土佐和纸产地的高知县,一级河川仁淀川便是从该县流过的,那里的水质被称为四国地区第一。而源自这丰富清流,作为和纸原材料的楮树和结香树质量极好,因此自古就在进行和纸的生产。这种品质被全国所认可,工匠也越来越多。在明治时代(-)中期,高知县以和纸的产量第一而引以为豪。
MIDORI和纸系列曾使用过土佐和纸,经过金箔烫印加工的信笺有着光织般细润高雅的气质,就像真正的艺术品↓
伊予和纸伊予和纸指的是爱媛县四国中央市周边地区所生产的和纸,据说在日本江户时代宝历年间(?)爱媛县胴山川流域的深山中,采用自然生长于优良水质中的叶楮树制成的手漉和纸为伊予和纸的起源。
与其他和纸产地不同,伊予和纸当时没有地方政权的资助或扶持,全为平民农家自行开发并经过多次失败改良而成,地处早年交通不便的四国,全靠爱媛县回馈故乡的地方资产家,与深爱自己土地的农家们,将原为农家副业的和纸产业发展成专业技术。
伊予和纸于明治大正年间被指定为日本书道专用和纸,如今在版画及美术界中活跃,甚至在曰本神道教祭祀时,作为御币制造使用。而爱媛县四国中央市所生产的纸制品出货量为日本第一,又被称为日本的纸城市。
比起土佐和纸,MIDORI的和纸系列更常选用伊予和纸↓
和纸格调高雅,代表了日本的美学理念与日本人的审美意识,其中蕴藏了浓浓的人文精神。现代企业生产的文具完美地融合了现代与传统,让古老的和纸焕发新生。
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