周末一家四口的晚餐，做了四菜一汤不足20元，有荤有素，营养又美味。美滋滋发个朋友圈，婆婆立马来接孙子回老家！说我做的菜太少肉，孩子是长身体的时候，要多补充营养。接下来分享我做的菜，大家来评评是不是太素？

豆角是夏天最好吃一种时令蔬菜，加肉炒一炒，简单美味又营养，因为孩子不喜欢吃肥肉所以用都是瘦肉炒豆角。做法：豆角去豆荚切段，清水煮沸放入豆角汆烫捞出过冷水。猪瘦肉洗净切薄片，放油、盐、酱油、生粉拌均，热锅倒油，旺火爆炒六成熟，加入豆角放盐炒均，脆嫩爽口很美味。

鱼肉我家经常吃，今天是最家常的做法。鱼洗净切片，放盐油拌均，热锅倒入少许油，放入鱼块煎至微黄出锅。辣椒洗净爆炒六成熟，把鱼块加入，少许啤酒，焖1分钟出锅，鲜美开胃，下饭美味。

这是我家夏天最喜欢吃的家常菜，秋葵脆嫩营养又美味，加猪瘦肉，荤素搭配孩子很喜欢吃。做法：秋葵洗净，清水汆烫过冷水，切片。猪瘦肉洗净切薄片，放生粉、酱油、油、盐、姜粉拌均。热锅爆炒猪瘦肉变白，加入秋葵爆炒放盐炒均即可。

这是孩子最喜欢吃的土豆做法，加肉炒一炒，酥香味美。做法：土豆去皮切块，用水浸泡3分钟捞出。热锅倒油倒入土豆块烧熟捞出，把多余的油倒出来，留少许油，爆炒瘦肉六成熟，把土豆加入锅里翻炒，加酱油、盐、生粉勾芡，加少许香葱炒均即可。

汤我家天天都喝，今天没做炖汤，做了简单的瘦肉汤，快捷又解暑。做法：猪瘦肉洗净切薄片，放生粉、油、盐、酱油、生姜拌均。热锅倒入2碗水煮沸，把肉片倒入锅里旺火滚熟，放茴香、香葱即可。

饭后的水果是西瓜和李子。西瓜夏天吃清热解暑，老少都喜欢吃。李子是夏季南方的水果，酸酸甜甜，脆甜美味，帮助消化。

这顿晚餐猪瘦肉共8元，豆角炒肉、豆角炒秋葵、豆角炒土豆、猪瘦肉汤。皖鱼买了6元，豆角1元、秋葵3元、土豆1元，晚餐不足20元的四菜一汤：豆角炒肉、啤酒鱼、秋葵炒肉、土豆炒肉、猪瘦肉香葱汤。有你喜欢吃的吗？期待你留言，分享你的观点。

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下班回家，看我给家人做的3菜1汤，才花31元，卖相好味道棒又实惠

东北人的早餐，湖南人的早餐，山西人的早餐，差距不是一点点！

自从婆婆来我家后，这伙食水平，你觉得怎么样？