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好吃的秋葵炒虾仁

秋季新款菜肴—秋葵炒虾仁

小安说餐盘

秋葵炒虾仁

各位家长和宝宝们大家好！“小安说餐盘”又和你们见面了。今天安幼营养室为大家推荐一款适合宝宝品尝的秋季新品菜肴—秋葵炒虾仁，这道菜肴能帮助宝宝肠胃消化，提升免疫力，补充大脑发育所需的营养，快来看看它的做法吧！

所需食材

01

基围虾克

02

秋葵10根

03

生抽0.5勺

04

料酒1勺

05

生粉0.5勺

06

盐小半勺

07

油、葱姜、蒜末适量

制作方法

01

水中加少许盐，水开后下秋葵焯1～2分钟捞起，放凉水里过凉，然后切片备用。

02

基围虾剥壳去虾线，放生抽料酒生粉抓匀腌制5分钟。

03

油热后放葱姜蒜末爆香，倒入虾仁炒至变色，再加入焯好的秋葵，加适量盐、生抽翻炒均匀即可。

小安说餐盘

营养价值

1、秋葵属于滋补型蔬菜，保健不腻口，秋季食用较好。常食用秋葵能帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠。

2、基围虾营养丰富，特别是蛋白质的含量尤其高，可以提升免疫能力，健脑益智，并且富含磷、钙，能促进宝宝骨骼发育。

···End···

文字

周莹

排版

龚晨薇

审核

金云芳

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