四川社教

关心你所关心

炎热的夏天

当然少不了一道清凉爽口的凉菜！

除了常见的酸辣土豆丝、凉拌黄瓜

你还会做什么凉菜呢？

今天，小厨神李梓翰就教大家做一道

经典凉菜：

凉拌秋葵！

话不多说，让我们开始吧

01

准备食材

首先，我们需要准备的食材有：

切好的秋葵、切好的小米辣、酱油、香油。

02

烹饪秋葵

首先在锅中加入清水，水烧开后把切好的秋葵放入水中煮熟。

接着把煮好的秋葵捞出，摆盘。

03

调制调料

接下来我们需要调制好凉拌秋葵的关键：调料。

把已经准备好的小米辣拿出，倒入少量清水后，加入酱油和香油搅拌均匀，之后匀速浇到煮好的秋葵上。

一道美味爽口的“凉拌秋葵”就做好啦！

怎么样？

你学会了吗？

如果还有不懂的地方

就跟着视频一起做吧！

咱们下期见！