农历中国六月廿九middot

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年8月10日星期五农历六月廿九

鲜嫩的黄秋葵

是夏天的尾巴

立秋时节,

气候湿热多变,

人体中也多沉淀着

酷暑留下的热毒。

此时,吃新鲜上市的黄秋葵,

不仅肉质鲜嫩,

而且可以起到除湿排毒的作用。

黄秋葵,俗名羊角豆,

为一年生草本植物。

通常三月下种,

六七月开花,

七至九月结果。

我们如今食用的是其果荚,

新鲜的黄秋葵,

脆嫩多汁,滑润爽口。

具有强肾补虚,

排毒通便和利咽喉的功效。

如今,

黄秋葵已是风靡全球的绿色食品,

有“绿色人参”

和“绿色伟哥”的美誉。

通常认为黄秋葵的原产地是非洲,

但在我国古代,

李时珍的《本草纲目》里,

对其已有详尽的描述,

作为中药入典。

所以,秋葵在中国的栽培历史,

至少可以上溯到明代。

农历中国·廿四节气·秋

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一个人的国家地理

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