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秋葵可是高营养的好食物哦，之前炒着吃一直吃不惯，但自从吃了这道凉拌秋葵，瞬间觉得哇真香~

ByDandelion_蒲公英

1、准备适量秋葵用水泡10分钟后洗干净备用

、锅中放入适量水，烧开后滴几滴油，接着将秋葵放入锅里

3、水再次烧开后，继续焯烫一会儿

4、捞出秋葵放入凉水中

5、将秋葵去蒂，再对半切开

6、拿一个调味碟，放入两勺六月鲜1克轻盐昆布酱油、一勺味达美臻品蚝油、一勺味达美清香米醋、几滴香油和少许白芝麻搅拌均匀

7、最后将秋葵摆好盘淋上调味汁，凉拌秋葵就做好啦~冷藏后更好吃哦

秋葵焯水后再把蒂去掉，这样粘液就不会跑出来了哦～

1.强肾补虚

具有增强身体耐力、抗疲劳和强肾补虚的作用，是一种适宜的营养保健蔬菜，享有“植物伟哥”之美誉。许多国家把其作为男性壮阳的补品，老人强肾补虚的"药品"。对青壮年和运动员而言，秋葵可消除疲劳、迅速恢复体力。

.咖啡替代品

种子炒熟磨碎后可作咖啡的代用品。

3.护胃养胃

具有帮助消化，治疗胃炎和胃溃疡，保护皮肤和胃黏膜，防止便秘等保健作用，被誉为人类最佳的保健蔬菜之一。

3.入药

黄秋葵的花、种子、根均可入药，对恶疮、痈疖有疗效。

秋葵属于性味偏于寒凉的蔬菜，胃肠虚寒、功能不佳、经常腹泻的人不可多食。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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