大杨镇：飘香黄蜀葵花开致富路

现在正值金秋，江淮大地，农民收获的不仅仅是丰收的果实，还有又大又香的花儿。在我县大杨镇，这些天来，数百亩黄蜀葵也迎来了采花季，盛开的金色花朵不仅让秋日的农田更加美丽，同时也为农民“开“出一条新的致富种植路。金色秋日，田野生机勃勃，记者来到大杨镇杨集村，老远就闻到阵阵清香。在黄蜀葵种植基地里，一朵朵黄灿灿的花竞相绽放，花朵大而娇媚，一望无际的花朵将乡村点缀成一片金色海洋，形成了一道独具特色的秋日美景。大杨镇杨集村村民李祥民：一地花当然高兴了，我们高兴很了，他们种的对于我们老年人有很多好处，一天能挣几十块钱，四十五十块钱左右。天天早上来，没有一天不来的。让几十位村民每天变成“采花人”的，是村里回乡“新农人”李胜。一直在外打工的李胜，今年春天回到家乡，在一位好朋友推荐下，经过多次外出考察论证，从外地引进了黄蜀葵种植。大杨镇杨集村黄蜀葵种植基地负责人李胜：觉得它是一个新兴的产业，又是一个符合乡村振兴这一条，我考虑到既然乡村振兴，他能带动老百姓年龄大的在家没有事的，让他们有一点收入，也可以带动地方小小的经济，能为家乡做点事，所以今年我就来家先试点，做了几百亩来看看，如果效果好咱们就继续扩展，为咱们附近包括本村的老百姓能让他们创造些更多的利益。黄蜀葵是一种浑身是宝的中草药，有清热解毒、润燥滑肠等功效，根、叶、花和种子都可用于制药，特别是它的鲜花期很长，从八九月份开始采收，一直采收到10月中旬。大杨镇杨集村黄蜀葵种植基地负责人李胜：像这一个这一种到明天早上全部盛开，这一棵我目测一下，一棵开到十几个，一棵就能开到十四五个这样，一天开十四五个，在旺季能开到20多个。黄蜀葵盛开的鲜花要在当天及时采摘，因为第二天新一茬黄蜀葵花又要开了，而且采摘的最佳时间就是每天的太阳出来之前，太阳出来后，摘下来药效就降低。大杨镇杨集村黄蜀葵种植基地负责人李胜：它不像普通的作物一样，致命的弱点黄蜀葵你要注意事项，它怕水，怕水不能怕水浸，为什么人家说我今年是比较成功呢，我给你讲一个这个，你看看，你顺着上面去看，我这个地正常是平地它根水排不掉，我今年埂起了有40公分高，40公分高它进行排涝效果比较好。要想产量好，把膜覆好，把埂起好，其它都不是大问题，它覆膜是一种黑膜，它可杀草又可以杀菌，它有保湿，它的作用在这里，它可以减少工人利用农药来喷施它和除。为了确保采下来的黄蜀葵花质量，李胜投资多万元，建设了大厂房，购买来专业的烘干设备，把村民采来的花进行烘干。大杨镇杨集村黄蜀葵种植基地负责人李胜：这个是我们烘干完了以后，这进行包装，我们直接销售到药厂里去的。我们一天这台设备可以生厂两万五千斤一天，如果旺季全部开完的一天能达到一两万斤，现在根据我们地里的实际情况一天能达到一万多斤，要是正常亩产好的能达到五六千斤。由于今年是第一年试种，李胜主要是种植给乡邻看，在大杨镇3个村种植多亩，如果效益好，明年李胜就采取“公司＋农户”方式，在全镇进行大面积推广，带动更多的群众一起种植黄蜀葵致富。大杨镇杨集村黄蜀葵种植基地负责人李胜：从四月份一直到我们霜降结束，这就不停需要大量的老百姓来工作，特别是采摘的时候，因为他需要我们在上午十二点之前结束，需要大量的工人，正常一百亩地需要几十个人来采，从我今年种的每天需要几十个工人来采摘，每天发采摘的工资要三四千块钱。大杨镇杨集村党总支书记李德生：早几年一直在外发展，去年才回来，他有这个意向，我们也主动联系他，包括他这块用地、注册和施工各方面我们用最大的力度来来帮助他支持他，争取我们做个示范。（泗县台董立厚刘文化）

草沟镇：模拟生态养螃蟹丰收季节农民乐

秋风起，蟹脚痒，膏黄肥美的螃蟹又渐渐“爬”上了人们的餐桌，我县沱河流域的螃蟹养殖户也迎来了丰收季节。在沱河边的草沟镇大安村，返乡青年高明侠开挖亩水塘，采取模拟生态的方式养殖生态螃蟹，不仅走俏市场，今年亩产也超过了斤。随着中秋节的临近，螃蟹养殖户也迎来了一年中最高兴的事——螃蟹丰收。这几天，位于我县沱河北岸的大安村螃蟹养殖基地，养殖户高明云、高明侠兄弟俩忙的不可开交，一方面抓紧给螃蟹投料，另一方面时刻察看螃蟹的长势，准备给客户进行发货。草沟镇大安村螃蟹养殖基地负责人高明侠：这一种（2两多重的母螃蟹）目前市场销售达到80块钱一斤左右，（基地）已经订出去20多万元螃蟹了，中秋节前全部要出货。螃蟹在水中就被客商预订，原因就是这里有一个无形的招牌——生态蟹。4年前，在外打工的农村青年人高明侠回到家中，看到村子里有一片沱河边的低洼地，一年中有几个月变“滩涂”，于是他就转包下来，投资多万元，开挖10多个大水塘，养殖螃蟹。草沟镇大安村螃蟹养殖基地负责人高明侠：阳历6月份前用沱河天然水源，也就是生态水，6月份之后汛期到来达不到我们生态养殖标准，6月份之后我们采用地下水源。为了给螃蟹生长创造天然的生态环境，高明侠购买来大量水草“栽”在水塘中，让其在光合作用下吸收水中的二氧化碳，产生氧气，更好地吸收有机物，完善水塘生态系统的自净能力。草沟镇大安村螃蟹养殖基地负责人高明侠：布局3样草，两样水下草，一样水上草，水上草它缺氧时候（螃蟹）它可以浮上来在草上休息地方，它能正常呼吸。水下草一种是（螃蟹）它吃的草，一种是（供螃蟹）游玩的草。让螃蟹玩好，更得让螃蟹吃好。虽然高品质水草满足了螃蟹素食需求，但是营养也要保证。在一些地方，螃蟹养殖多以小鱼、小虾作为饲料，但是高明侠全部采用高蛋白人工合成料作为螃蟹的主要饲料，他说，这样可以更好地维护沱河领域的鱼类生态。草沟镇大安村螃蟹养殖基地负责人高明侠：我们今年全部使用膨化料以及高蛋白料，（能保证）定期蟹肥个头以及上市周期（体重）能够达标。优质的沱河水资源为螃蟹生长提供天然环境，丰富的水草、高蛋白饲料为螃蟹提供了充足的营养。去年生态螃蟹一投放市场，深受人们的喜爱。草沟镇大安村螃蟹养殖基地负责人高明侠：模拟生态环境，只有生态环境模拟好了，才能养出来真正的生态螃蟹。高明侠哥哥高明云：现在前期投入大，但是以后的回报会慢慢（赚）过来的，现在根据人们消费需求，每个人越来越注重生态，我们也想螃蟹都成为生态螃蟹，走到老百姓餐桌上。第一年开挖蟹塘，第二年摸索生态养蟹新办法，第三年也就是去年螃蟹亩产达到斤。随着养殖技术越来越成熟，今年高明侠亩螃蟹塘，亩产量会超过斤。草沟镇大安村螃蟹养殖基地负责人高明侠：亩产我们预估可能在斤左右。（泗县台董立厚刘文化）

综合：泗县融媒体中心安徽卫视经济生活频道

本期编辑：王宝林

一审：刘凌宇

二审：单珊

终审：周士成

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