空气炸锅香烤秋葵看了几个空气炸锅秋葵的做法,大致分为两种,一种是整个烤,一种是切开来烤的,都试一试。
--做法一--
材料:秋葵g盐适量玉米油适量
1、将秋葵用清水浸泡一下,然后清洗干净,把头尾切掉,然后沥干水分备用;2、接着用刷子在每一根的秋葵上面刷上一层油;
3、然后在秋葵上面撒上适量的盐,把盐涂抹均匀;
4、炸篮铺上一层烘焙纸,把秋葵放入其中,度烤10分钟,期间要把秋葵翻一下
5、完成装盘,烤好了。
翠绿的秋葵成了这样,有点焦黄,并且缩水变小了,有点丑哈。尝了一下,味道还行。--做法二--
1.秋葵洗净去蒂,对半切开;
2.放入切好的秋葵,切面朝上。(刚才烤过的空气炸锅,炸篮底部已经有一层油,不再刷油;)
3,碗中倒入适量五香粉、酱油、盐、玉米油调匀4、把调好的油刷在秋葵的切面上。5、空气炸锅设置度5分钟,翻面,另一面再烤2分钟炸至微微上色即可;
烤好装盘,这样做更好看些。对比起来,我更喜欢第二种对半切开烤的,更入味。趁热吃哦,冷了以后味道就打折扣了。
蔬菜易熟,秋葵度烤8--10分钟就熟透了,想吃干一点的可以多烤几分钟,多观察、翻翻防止烤焦。
注:这里的空气炸锅没有特定的型号,所以需要按照你家的空气炸锅温度和时间脾气进行微调哦。
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