年4月9日星期六

香厨妙供

创意酸汤秋葵

两千三百二十六

制作视频

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制作方法

创意酸汤秋葵

-两千三百二十六-

原料：秋葵、枸杞、南瓜泥

调料：黄椒酱、盐、白醋、糖、蘑菇精、生粉水、香油

做法：

1.秋葵搓洗干净，枸杞用凉水泡发备用。

2.锅中注水烧开，倒入秋葵焯熟捞出，切圈摆小钢盆内压实，倒扣盘中待用。

3.起锅下少许油，放入黄椒酱爆香，加入一勺开水，调入适量盐、蘑菇精、白醋、糖，勾芡淋上香油出锅浇在秋葵上，放上枸杞点缀即可。

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