健康功效：
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料：油适量
食用盐适量
椒盐适量
菜谱做法：1.秋葵切去蒂，洗净沥干水分。
2.鸡蛋磕入容器中打散。
3.放入普通面粉和淀粉。
4.搅拌均匀成粘稠的面糊后，加入椒盐和食用盐拌匀。
5.把拌匀的面糊倒入秋葵中。
6.翻拌至秋葵裹上面糊。
7.锅中放宽油烧至六七成热，放入秋葵中小火炸至表面变色捞出控油，再入锅复炸一次捞出控油。
8.上面撒上椒盐即可食用。
菜谱小贴士：鸡蛋大小不一样，面糊的粘稠度可能也会有所改变，如果太稀可以少加一点面粉，如果太干可以少加一点水，但要记得保持面糊粘稠状态。调料的分量根据自己的口味添加。炸葵时注意火候，秋葵很容易熟，不要炸过火了。
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