白癜风的诊断 http://pf.39.net/bdfyy/bdfjc/140915/4473339.html

一、蒜蓉秋葵

秋葵营养丰富，吃法很多，我独爱这一种。

用料秋葵适量蒜蓉适量油，盐，糖，酱油，清水适量蒜蓉秋葵的做法１、秋洗干净去蒂，烧一锅开水滴入几滴植物油，放小半勺盐，秋葵入锅烫一两分钟捞出装盘

备好蒜蓉，适量酱油，盐，白糖加少量清水搅拌成料汁。热锅放油，爆香蒜蓉，倒入料汁炒香

淋在装盘的秋葵上即可

二、蚝油秋葵

用料

秋葵一斤蚝油小半碗白糖一汤匙蒜2瓣鸡精少许蚝油秋葵的做法

水中加少许盐，水开后下秋葵，煮2分钟到熟（时间要根据秋葵老嫩程度和你喜欢的口感调整）

秋葵放凉水里过凉然后切段（不喜欢粘液的，先切后煮，黏液会少很多）

找一小碗，放入蚝油，糖，鸡精，蒜末，搅拌均匀

锅热放油，凉油！！！关小火！！！倒入料汁，料汁混合均匀蒜香出来后，倒入秋葵，翻炒几下，酱汁均匀裹在秋葵上即出锅

盛盘开动！甜鲜口！试试吧～

三、秋葵炒鸡蛋

秋葵洗净，不需要切整只下沸水锅焯水，一分钟即可。捞出过凉，去除头尾，切斜片。

蛋打散，加一勺水，少量盐，锅内油热入锅快炒。蛋液凝结盛出装盘备用。

倒油烧热倒入切好的秋葵，炒一分钟加入盛出的鸡蛋一起炒几下，加入适量盐，半勺香油。搞定，装盘。快手菜，10分钟搞定。

四、超级下饭的秋葵小炒肉用料五花肉g秋葵15个左右小辣椒若干蒜半头姜一小块郫县豆瓣酱一大勺生抽少许盐少许淀粉少许料酒少许姜粉可不用白糖少许超级下饭的秋葵小炒肉的做法

首先把五花肉切成细条，放在一个干净的碗中加入生抽、料酒、白糖、淀粉和姜粉（可不用）腌制，大约10分钟。

将处理好的秋葵去蒂，斜切成片。放入盘中备用。

小红尖椒洗净，竖切成小段。蒜切成片，姜切丝。这样就完成了准备工作。

锅中放少许油，油温大概八成热的时候放入腌好的五花肉，大火翻炒后转中火。炒至五花肉微熟即可盛出备用。

刷好的锅中放入稍多的油，油热后放入蒜片、姜丝和小红椒段爆香。爆香后再继续炒半分钟左右。

将肉片重新倒入锅中，继续煸炒，然后放入秋葵，大火炒一、二分钟后放入一大勺郫县豆瓣酱，并且在这步加入生抽和盐调味。继续翻炒大约两分钟后出锅。

五、秋葵炒虾仁

取秋葵适量

切去顶端较老的部分

再切成段状，有一定厚度，以免焯水的时候营养流失

取鲜虾适量

去虾线虾壳，剥成虾仁后在水中清洗两遍

切好的秋葵在沸水中焯20秒左右，捞出后过冷水

加热炒锅，倒入食用油，蒜末炒香

把虾仁放入锅中炒变色

再倒入焯好的秋葵段

翻炒均匀，出锅前加入适量盐调味

盛出装饰即可

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