9月26日-9月30日

每周营养食谱

合理的营养是幼儿发展的基础，而均衡的膳食是摄取营养的唯一途径。幼儿生长发育阶段，需要足量营养的摄入，我们根据3-6岁幼儿每日各种营养素的需要量，再结合季节特点，选择八大类食物，安排好幼儿容易缺乏的营养素：维生素A、胡萝卜素、钙等的供应；干稀、荤素、粗细、甜咸合理搭配，让孩子们在黄金时期健康成长！

1

星期日食谱

早点

杂粮米饼

香蕉饼干

午餐

米饭

红烧鸡大腿

青菜炒蘑菇

红枣银耳羹

水果：苹果

午点

酸奶

曲奇饼干

2

星期一食谱

早点

夹心面包

小卷包

午餐

米饭

豆角烧肉

甜椒炒土豆

丝瓜蛋汤

水果：圣女果

午点

红薯粥

3

星期二食谱

早点

米饼

蛋黄派

午餐

米饭

冬瓜烧鱼饼

红椒茭白胡萝卜

萝卜猪肝汤

水果：梨

午点

葱油饼

4

星期三食谱

早点

雪饼

华夫夹心

午餐

米饭

大白菜烧牛肉

黄瓜炒面筋

西红柿蛋汤

水果：火龙果

午点

面须

5

星期四食谱

早点

蛋糕

酥饼

午餐

米饭

花菜炒肉片

丝瓜炒毛豆

青菜蛋汤

水果：香蕉

午点

小面包

6

美食推荐：蒜蓉秋葵

秋葵，又名羊角豆、黄秋葵、咖啡黄葵、毛茄。秋葵是一种富含营养的蔬菜，每个部分都含有半纤维素、纤维素和木质素，黄秋葵的嫩果中含有丰富的蛋白质、磷、铁、钾、钙、锌、锰等矿物质，以及由果胶与多糖等组成的黏性物质，营养价值堪比人参。秋葵含有丰富的维生素及铁、钙、蛋白质等营养物质,具有防止血管硬化、防毛发脱落、延长青春期、增强内脏功能等作用。秋葵含有丰富的维生素C和可溶性膳食纤维，对皮肤有保健作用。食用秋葵还有改善便秘、减肥、降血糖、防癌抗癌等功效。

图文

祁艳丽高苹

编辑

祁艳丽

审核

园长室