柠
檬
茶
热
近两年,中国的柠檬茶得到了一定的增长。喜茶、奈雪、一点点等新中式茶饮大咖都相继推出柠檬茶类单品。不是该品类的优势有多大,而是中国消费者的大健康意识在不断深化。柠檬茶属于碱性食品,采取天然新鲜原料,从大健康的角度,人们对它的需求度和青睐度将会越来越高!盛夏,我们的团队策划爆品“爆打柠檬茶”,配合一整套宣传推广方案,好评如潮。好喝的柠檬茶千篇一律,独特个性的柠檬茶百里挑一。小饮强推一款别出心裁的果蔬柠檬茶——秋葵柠檬茶!光听名字就有点难以置信,前方“黑暗料理”预警!秋
葵
创
新
秋葵,又名羊角豆、咖啡黄葵、毛茄。有保护皮肤、助消化健胃、理肠胃、清肝毒以及壮阳健肾,增强人体免疫功能。其营养价值高,功效广泛,被誉为“植物黄金”和“癌症克星”。只有你想不到的,没有新中式茶饮办不到的。喜茶创新与咖啡、阿华田、大白兔等行业的跨界联名出新,实力突破奶茶行业界限。可见,创新在竞争激烈的奶茶行业中尤为重要~~~也许你吃过炒的、煮的、烤的秋葵,但你肯定没见过喝的!秋葵柠檬茶,“秋葵+柠檬+茶”的健康搭配;把蔬菜做成水果茶,摇身一变果蔬茶!制作这款秋葵柠檬茶,我们精心选用冰镇秋葵和肇泉冰糖浆,科学比例调配下制成健康秋葵酱;肇泉云峰茉莉茶的芳香撞入使得秋葵酱的清爽和爆打柠檬的芳香充分发挥。“五角星”秋葵粒的零星坠入,更喜添一抹生机。出杯如同森林的绿色小精灵,既灵动又唯美。
魔鬼搅拌,暴风吸入,秋葵特有的胶质感瞬间在口中爆发,果蔬味道邂逅相遇巧妙结合,如同雨后的夏天一般清新,仿佛带你走入味觉迷宫。就算不喜欢吃秋葵的人,都会在心里为这杯饮品留下一席之地,只需喝一口便可以确认它是对的茶!
原
料
供
应
肇泉云峰茉莉
肇泉冰糖浆
新鲜香水柠檬
视频教程
所需材料
1、自制秋葵酱30cc2、煮熟的秋葵20g
3、肇泉云峰茉莉茶汤cc
4、肇泉冰糖浆62cc
5、台湾四季青柠檬3片
6、广东香水柠檬5片
操作步骤
1用清水煮熟秋葵,用冰粒冰镇降温。把秋葵头部切去后,称g放入冰沙桶中,并加入直饮水cc。
2元扬冰沙机“时间控制”选择“冰沙”,启动机器,把材料打成秋葵酱。完成后,倒入干净容器中备用。
3雪克杯中加入台湾四季青柠檬3片,广东香水柠檬5片,用特制白色柠檬锤爆打出香气与酸味。
4接着往雪克杯中补冰至cc刻度线,并加入肇泉冰糖浆62cc,自制秋葵酱30cc,肇泉云峰茉莉茶汤cc,雪克均匀。
5把雪克均匀的液体倒入出品杯中,刮去表层泡沫后补冰满杯。最后将适量煮熟的秋葵粒(切成长度1cm),撒在杯口冰块上作装饰使用即可。
参考成本
?2元/份
?规格:cc(其他杯量可按比例调配)
注意事项
自制的秋葵酱,冷藏可保存8小时。
海报展示
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