炎热的夏天里,吃货们的脚步是不会就此停歇的,我们永远是把吃吃吃放在生活的重要位置,挖掘美味,做出美味,享用美味。摇小厨凉拌私房菜之凉拌秋葵,将秋葵的脆嫩多汁体现的淋漓尽致,入口滑润不腻,我不会告诉你这道菜还有美容的效果噢!摇小厨美食小贴士:氽烫适宜,即拌即吃,脆爽可口!
主料:秋葵
辅料:蒜红尖椒蚝油生抽食用盐食用油
步骤:
1,秋葵去蒂
2,将洗干净的秋葵在煮开的沸水里焯一下大约4-5分钟3,将焯好水的秋葵捞出放入凉水里4,将秋葵一个切成两半再对切
5,热锅放油爆香蒜蓉和辣椒碎,放入适量的蚝油,生抽及食用盐,炒均后盛出,均匀的倒在秋葵上,即可开吃了