漫享食刻第三周食谱415

美食资讯秋葵作用大

秋葵,又被叫做“黄秋葵”、“羊角菜”,分为红、绿两种,营养丰富,营养价值高。

1.增强抵抗力。秋葵营养丰富,有“蔬菜王”之美称,所以食用秋葵能够增强人体的抵抗力。

2.补钙。虽是植物,但其含钙量也很高,并且人体对秋葵中钙元素的吸收率高达50%~60%,所以食用秋葵能够很好的补钙。

3.保护胃肠。秋葵中含有水溶性纤维果胶和牛乳聚糖等物质,这些物质能够帮助人体消化吸收,保护胃粘膜,促进胃液分泌增强食欲,促进肠胃蠕动,缓解消化不良、胃溃疡、胃炎等症状。

周一元气早餐

鲜牛奶、热狗

(牛奶、小麦、面粉、火腿肠)

能量午餐

粒粒香米饭、宫保鸡丁、五彩杏鲍、紫菜汤

(大米、鸡肉、炸花生仁、杏鲍菇、胡萝卜、木耳、彩椒、黄瓜、紫菜)

美味午点

哈密瓜

温馨晚餐

猪肉豆角焖面、海米冬瓜汤

(标准粉面条、猪肉瘦豆角、土豆、冬瓜、虾米)

周二元气早餐

蒸鸡蛋羹、护眼粥、麻酱拌苦菊

(水、鸡蛋、大米、干枣、枸杞子、黄豆、苦菊、芝麻酱)

能量午餐

燕麦杂粮米饭、土豆三色丝、京酱肉丝、黑米粥

(大米、燕麦片、黑米、黑芝麻、小米、肥瘦猪肉、甜面酱、粳米、黑米、水、白砂糖)

美味午点

冰糖雪梨汤

(冰糖、梨、水)

温馨晚餐

水晶包、菠菜粉丝汤

(小麦面粉、粉丝、菠菜)

周三元气早餐

小油饼、五彩疙瘩汤

(小麦面粉、小麦面粉、鸡蛋、菠菜、西红柿)

能量午餐

黄金米饭、小鸡炖蘑菇香菇烧油菜南瓜粥

(大米、小米、鸡肉、蘑菇、鲜香菇、油菜、粳米、糯米、南瓜、桂圆肉、枣、绿豆、莲子、米饭)

美味午点

菠萝

温馨晚餐

炒三丁、羊肉霍辽饭蒸红薯

(红萝卜、莴笋、豆腐干、肥瘦羊肉、大米、红薯)

周四元气早餐

葱油虾皮花卷、山芋粥、秋葵拌彩椒

(小麦面粉、虾皮、小米、山药、芋头、秋葵、彩椒)

能量午餐

羊肉熬茄子山药米饭、红豆稀饭

(圆茄子、土豆、肥瘦羊肉、大米、山药、大米、红豆、水)

美味午点

红提

温馨晚餐

西葫芦烩面片、家常小菜

(小麦面粉、西葫芦、土豆、西红柿、土豆、胡萝卜、青椒)

周五元气早餐

大丰收、五香千层饼丝瓜肉茸汤

(白玉米、红薯、土豆、南瓜)

能量午餐

黄豆炖猪脚下饭、包心菜金针菇豆腐汤

(猪蹄、黄豆、圆白菜、金针菇、豆腐)

美味午点

银耳莲子羹(莲子、银耳、枣)

温馨晚餐

骨汤麻食面、炸鸡蛋泡泡

(富强面粉、排骨、小麦面粉、鸡蛋)

编辑:杨梅

审核:苏浩正

END

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