明日亚洲“日本的中国元素”栏目——和纸
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众所周知,中国是纸的发源地,造纸术作为我国四大发明之一,给中国文化的繁荣以及世界文化的传播都做出了巨大的贡献。纸张传入不同国家之后,与当地文化相结合,获得了独特的发展。在年时,“和纸·日本收漉和纸技术”被列为非物质文化遗产,“和纸”这一日本风物进入人们视野的同时,也不禁使人惊讶,为何日本和纸能抢先于发源地中国获得非遗席位呢?今天,我们就一起了解了解日本和纸,一探究竟。
走在日本大大小小的街巷,特别是京都、奈良这些古城,会看到有很多用传统和纸装饰的用品,不管是在门上、窗户上、灯笼上,随处可见。和纸用途之广以及人们对和纸的喜爱可见一斑。
相传,在年前,一位美丽的女神在冈太川出现。她掌握着神奇的造纸技艺,并慷慨地授之于当地民众。纸(kami)在日语中与“神”谐音,即被视为珍贵的“神赐之物”。然而这终究只是神话故事,日本和纸的真正来源地是中国。
根据《日本书纪》记载,蔡伦改进造纸术年后,造纸术才由高丽传到了日本。那时候日本处于飞鸟时代,佛教和汉字正在普及,作为载体的造纸术也慢慢传播开来。政府为了普及佛教,增大了抄写经文用的纸张的生产。政府鼓励栽培楮树用来造纸,并从朝鲜半岛请来僧侣,引进了新技术。现存最古老的纸是正仓院的美浓、筑前、丰前的户籍用纸。
奈良时代至平安时代,日本人主要使用麻纸。平安时代文化发达,造纸与纸加工的技术也非常发达,造纸业在全日本普及开来。嵯峨天皇在当时首都京都建立了官立造纸厂(纸屋院),制造官方用的纸张,进行染色和加工并且培养了技术人员。有名的和纸产地有美浓、伊势、三河等。当时的造纸原料主要为摺(桑科落叶亚乔木的皮)和楮树。由于纸的需求增加,迫切需要寻求新的造纸原料。人们因而发现了日本特产的雁皮树。雁皮树的纤维细腻,黏液成分多,对抄纸技术要求很高,但以雁皮为原料造出的纸既结实又美观。这一发现使得原本对“唐纸”的模仿过渡到日本特有的“和纸”生产时期。制出的纸甚至超过“唐纸”,反向输入到中国。
8世纪末到9世纪期间,人们又发现了在麻、楮中加入黄蜀葵、糊空木等的黏液进行抄纸的新型方法——“摇动抄纸法”。当时日本已经能够制造带花纹的色纸及写经用的铅色纸,用金泥、银泥在上面写经效果极佳。大批量生产的纸张不仅用于抄写经文,书写官方文件,也用于民间的通信及抄写诗歌等方面,极大程度上带动了文化的兴盛发展兴盛。
平安末期,由于摄政的威信下降,官方纸屋纸和纸屋院的名声都有所下降。不少地方生产的纸开始活跃,东北地方的“陆奥纸”就是先驱之一,被著名作家紫式部认为可与纸屋纸相媲美。
镰仓市到到室町时代,播磨国的杉原纸和越前国的奉书出现了。此时出现了两种和纸,雁皮纸以及淡黄色的三桠纸。其中雁皮纸很滑,也可以用钢笔写字,得到了外国传教士的喜爱,年长崎出版的《葡字典》也收录这个纸名。室町时代之后流行屏风,而和纸制的门窗可把地方分隔开来外,也可让空气、声音及气味通过,且有吸湿作用,更可发挥调节湿度和温度的功能。因而和纸的需求变大。此外,和纸也被用于雨伞的制作上。此时,和纸的用途已越来越广,影响到了日本人民生活的方方面面。
中世纪以后,日本的首都迁到了江户,具有浓厚地方色彩的和纸仍倍受日本民众的青睐。和纸作为日常生活中必不可少的生活用品得到广泛使用,并以其实用性及美感极大地丰富了人们的生活。和纸文化在十七世纪达到了鼎盛时期,越前、土佐、出云、伯劈均成为日本国内著名的纸产地,纸的种类已达50种。
和纸原料的纤维长,即便看着很薄,其强韧度却很高,且具有独特的风味。与普通的纸相比,和纸的原料比较单一,生产率低,所以价格相对较高。现在日本的和纸生产仍分手工制纸和机械制纸两种。手工纸以雁皮、摺、三桠(黄瑞香)的树皮为原料。由手工制作的日本和纸包括半纸、美浓纸、奉书纸、鸟子等。机制纸则以木材、马尼拉麻的纸浆为原料,有坚固的泉贷纸、纸浆半纸等。日本人的书道用纸一般以半纸、画仙纸为主。雁皮纸、鸟子、懔纸、麻纸则属于高级书写纸,被视为珍品,不得轻易使用。
和纸经历了一千多年漫长的历史,已在衣食住行、冠婚葬祭等许多方面融入日本人的生活中。日本茂密的森林、丰富的水源资源为造纸提供了绝好的条件。热爱自然,与自然共生的日本人制造出美丽的纸张,又享受到其中的乐趣,他们对此感到无比的喜悦。即使在西洋纸普及的今天,和纸仍是人们的生活中的重要组成部分。
近年来,和纸在现代艺术领域也展示了新的魅力,活跃在世界艺术舞台上,倍受世人瞩目。而反观宣纸、土纸等中国传统制纸,这些独特的中华文化产品有的偏安一隅,有的日渐式微,有的已经离我们而去,与和纸辉煌的今时今况形成强烈对比,不禁令人唏嘘。就对于传统文化的保护与传承而言,日本的和纸艺术传承的确值得我们深思与学习。
出品?日中环境协会
翻译?日中环境协会向嘉
文案?日中环境协会吉子
排版?日中环境协会小颖
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