金花葵，又名:菜芙蓉，也称:野芙蓉，为一年生草本锦葵科秋葵属植物，有的地区别名叫熟干或山榆皮。年8月被中国农科院在河北邢台地区发现濒临绝种的植物，在多个秋葵植物中最具食用、药用、保健功能，有较高的利用价值。金花葵花药食兼用，《木草纲目》已记载黄蜀葵的药用价值，能清热、凉血、解毒，其花无毒，具有清利湿热、消炎镇痛之功效，内服主治五淋、水肿，外用治疗汤水烫伤。金花葵果实、种子具有补脾健胃、生肌功效，治疗消化不良、不思饮食、跌打损伤等。《嘉佑本草》记载:黄蜀葵花主治小便淋漓及催生、治诸恶疮。
现代医学研究表明，该金花葵花的总黄酮有镇痛、抗脑缺血和治疗口腔溃疡等作用。
现代医学研究表明，该金花葵其所含全价蛋白质、高聚糖胶、膳食纤维、微量元素硒、锌、多种不皂化物等，具有显著调节人体内分泌、免疫力，增加人体抗力，改善心脑血管及微循环功能，增强机体抗氧化能力，抗心脑缺血、缺氧、抗炎、镇疼，抗疲劳、抗衰老、抗癌、防癌、降血脂功效。
此外，其丰富的天然植物雌激素，对于延长女性青春期，减轻或避免中老年更年期综合症也有奇效。金花葵也含有丰富的金丝桃普成分，而金丝桃昔具有明显的抗炎作用，有较强的止咳作用、同化作用，另外，还具有较强的抑制眼醛糖还原酶的作用。
金花葵的嫩果可食，富含人体所需的多种氨基酸和微量元素，所含的雄性激素较高，是被称为植物伟哥补肾草物(即黄、红秋葵)的1.6倍，常食对提高男性中老年的性功能具有显著效果。令人奇特叫绝的是，金花葵鲜花入口后人们马上就会有一种奇、鲜、爽、香、心旷神怡的感受，一切劳累、困顿很快烟消云散，具有明显的缓解紧张情绪，助人放松的调整心态功能。
金花葵由于它的生物酮含量较高，泡水、泡酒或做成茶叶对扩张血管非常有利，是心脑血管疾病患者的首选饮品。
金花葵的油脂除能食用外，还可作为高档润滑油，也是加工化妆品的高级原料用于制药对烧伤烫伤的治疗具有显著效果。金花葵花茶不但是男人补肾强身的好花茶，也是女人美容护肤的好花茶。高级营养师在宁波地区三年的临床实践显示，饮用一个月后相关人群肌肤明显滋润、光滑、饱满，对抗皱纹、淡化雀斑也起到效果，内分泌失调引起的腰膝酸痛、便秘、失眠症同样都会有不同程度的改善。金花葵种植专家特别强调，“金花葵花茶是纯天然的绿色有机花茶，通过全身的调节而逐步发挥作用的，方便安全无副作用，只要平时多喝，身体机能就会得到改善，金花葵花茶起效缓慢，一旦见效，其作用是非常持久的，可以和人参、虫草相媲美，而且有些营养成分连虫草都不具有。故称之为‘花中第一品’也不为过。”他同时介绍，临床已有几起案例，女性在停经1~3年内，坚持喝金花葵花茶后出现重来月经现象。