周末去城郊赶集，看看花草，买买土货，是闲暇时的每周活动。这次的收获是什么呢？在大叔大婶婆婆爷爷们临时搭起的小菜市里，看到了一筐鲜花↓。是又鲜又美的花。放在用得半旧的菜筐里，菜蓝放在装饲料的蛇皮口袋上，蛇皮口袋铺地上，邻居是各种小青菜和大瓜果。虽然我没吃过这花，但这一看就是好吃的花花。售卖花朵的婆婆说1毛钱1朵花，花朵名字我没有听清。反正这雄蕊雌蕊合体的花↓，一看就是来自锦葵科的美人儿呀。不记得锦葵科特点的请自行点击（市花木芙蓉～去看蓉城锦绣四十里）复习一下。花朵挺大，是淡黄且有纹理的花瓣，每片花瓣最内面基部又有一块紫黑色斑块，像豹子眼睛；花朵正中的雄蕊柱上，有许多黄色芝麻样的花药，顶上的柱头黑色，毛茸茸。我觉着挺像一根火柴。妈妈与胖姨妈们猜测这是秋葵的花，虽然她们只吃秋葵的果实，从来不吃花。我不爱吃秋葵，就不种秋葵，所以还没见过秋葵花。于是请我的博物学家胖姨妈去拍她家附近的秋葵↓。

秋葵（Abelmoschusesculentus）。拍摄人：胖姨妈

秋葵都在结果了，像修长的美人指，但是嫩的美人指都被连根割掉↓，上了餐桌，进了五脏庙，树上还剩少许花和果。

秋葵（Abelmoschusesculentus）。拍摄人：胖姨妈

秋葵（Abelmoschusesculentus）。拍摄人：胖姨妈

秋葵花果然与我买的无差。看正面的话。玄机在花背后的花托里。

秋葵（Abelmoschusesculentus）。拍摄人：胖姨妈

秋葵（Abelmoschusesculentus）。拍摄人：胖姨妈

秋葵↑的花托上，有8-10根线形绿色的苞片，内里还有一片相对大的浅绿色萼片。如果你见过完整的秋葵果，也能看到那8-10根线形苞片。而我买的花↓的花托上，是4－5片宽卵形的苞片，内里亦有一片相对大的萼片。所以，这一筐鲜花，不是正名为咖啡黄葵（Abelmoschusesculentus）的秋葵，而是黄蜀葵（Abelmoschusmanihot）。它们都是一个拉丁姓氏，同为锦葵科秋葵属Abelmoschus的种类。它们的花非常相似，然黄蜀葵的叶子，比秋葵分裂得更多，裂片更长；且它的果实，是一个矮胖的秋葵，不是美人指模样。秋葵（Abelmoschusesculentus）。拍摄人：胖姨妈

黄蜀葵（Abelmoschusmanihot），图片来源见水印。

蜀葵（Abelmoschusmanihot），图片来源见水印。

如卖菜婆婆售卖黄蜀葵的鲜花，也许她还售卖秋葵的果实。我没见过有人在菜市售卖秋葵的鲜花和黄蜀葵的果实。是约定俗成的习惯，还是相似物种却大有不同？凉拌秋葵（Abelmoschusesculentus）。动图来源于网络这些留着以后去发现，当下要做的，就是做最简单的一碗鲜花汤，清热解毒的攻效，清甜滑腻的口感，是最普通的烟火气息。

想看更多来自锦葵科的美人儿，







































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