尤溪县是全国重点林业大县，野生和种植的经济作物种类繁多，如下
1、纤维类：梧桐、构树、葡蟠、榆树、山油麻、桑、山棉皮、葛、千金藤、龙须草、甘尼草、芦苇、金毛狗脊、土藤。2、油料类：樟、苦楝、山胡椒、乌药（俗名红子）、麻藤包、苍耳、山苍子、马尾松、香叶树、枫香树、菖蒲、梧桐、榆树、甘尼草、油杉、黄山松、竹柏、红豆树、菝葜、栀子。3、淀粉类：米槠、苦槠、栲树、甜槠、钩栲、烟斗石栎、栓皮栎、桑、金樱子、土茯苓、蕨、百合、金毛狗脊、石蒜、葛。4、栲胶类：薯榔、菝葜、栀子、垂柳、栓皮栎、黑荆树。5、单宁类：千年桐、光叶石楠、黑壳楠、杨树、泡桐、酸枣、梨茶、黄瑞木、蕈树、枫香等。6、水果类：杨梅、桃金娘、猕猴桃、野山楂、野葡萄、野枇杷、草莓、酸枣、树莓、蛇莓、金豆、野柿子、豆梨、毛桃、柚子。7、观赏类：木兰科、杜鹃花属、蔷薇科、兰科的多类种类，还有木槿、黄蜀葵、苦苣苔、射干、百合、石蒜、树参、圆齿野鸦椿、山油茶、观光木、猴欢喜、鸡爪梨、紫薇、小叶青楠、罗汉竹、大小佛肚竹、孝顺竹、常青藤、榔榆、细叶水团花、小蜡、赤楠、狗牙根等。8、菌类：尤溪县的森林生态环境优良，大量分布着野生菌类。据初步调查，有科，其中已鉴定的有14科33种。常见的食用菌类有10多种，主要有：红菇、梨菇、乳菇、蘑菇、香菇、金针菇、凤尾菇、草菇、鸡丛菇、牛肝菇、羊肚菇、侧耳、黑木耳、毛木耳、银耳、灵芝、紫芝、竹荪等。9、珍稀树种：尤溪县分布的野生珍稀濒危保护植物有29种，其中列入国家保护的有28种，省级重点保护的4种(含与国家级重复的3种)。国家Ⅰ级保护植物6种：苏铁、台湾苏铁、银杏、水松、南方红豆杉、伯乐树；保护植物：国家Ⅱ级保护植物15种：金毛狗、苏铁蕨、粗齿桫椤、秃杉、福建柏、香榧、樟树(香樟)、闽楠、短萼黄连、花榈木、红豆树、黏木、喜树、观光木、长瓣短柱茶；国家Ⅲ级保护植物7种：油杉、青钱柳、乐东拟单性木兰、沉水樟、天竺桂、半枫荷、银仲花。省级重点保护植物：柳杉、香樟、沉水樟、花榈木。引进栽培的珍稀树种：金钱松、水杉、台湾杉、胡桃、吊皮锥、鹅掌楸、凹叶厚朴、杜仲、龙眼。资料来源：博客“尤溪萧”赞赏
