吃了一盘秋葵,送进ICU这些毒菜

近日,一对夫妻吃了菜场买来的

“秋葵”,

中毒产生幻觉,生命垂危!

进ICU紧急抢救!

怎么回事?

医院急诊ICU副主任医师邓磊介绍,几周前,一对四十多岁的夫妻双双医院急诊ICU抢救。

邓磊称,两人被送来时已经产生幻觉,躁狂不安,意识不清,胡言乱语等症状,“七,八个人才将他们控制住!”

在经过救治团队的治疗后,两人情况逐步稳定下来。随后这对夫妻表示,两人在菜市买了“秋葵”,并于晚餐时烹制进食。

(一眼看下去,曼陀罗的花与秋葵还真有点像)

“这与曼陀罗中毒的症状非常一致!”邓磊推测,这对夫妻应该在菜市买菜时,误将曼陀罗当作秋葵买了。

近年来,秋葵因其极高的食用价值成为市民们的餐桌新宠,但鲜为人知的是,有一种含有剧毒的植物——曼陀罗,跟秋葵长得很像。

△秋葵

近年来,因为将曼陀罗认成秋葵

而误食中毒的新闻也屡屡见诸报端:

许多“毒菜”跟可食用的蔬菜长得很像,

大家千万不要混淆了!

严重的可能会危及生命!

接下来教你远离这些毒菜的”坑“!

秋葵vs曼陀罗

秋葵,是一种营养价值很高的蔬菜。与秋葵相似的一种植物,曼陀罗则全株有毒。

曼陀罗

曼陀罗中毒后,轻者主要表现为口、咽喉发干、吞咽困难、瞳孔散大、心率增快、谵语幻觉、行为异常等,严重者可发生昏迷、抽搐,甚至呼吸循环衰竭、死亡。

误食处理:新斯的明为其拮抗药物,院外可催吐,立即送医,综合治疗。

芋头vs滴水观音

芋头

芋头,与滴水观音同属一科,常见蔬菜之一,其表面粘液接触皮肤可致过敏,芋头不可生食,烹熟毒性消失。

滴水观音

滴水观音全株有毒,误食可致流涎、麻木、胃烧灼感、恶心、呕吐、腹痛、腹泻,甚至肝肾功损害、窒息、心衰等。

误食处理:无特效解毒剂,院外可使用食醋加生姜水漱口、催吐,并立即送医。

血皮菜vs假血皮菜

血皮菜

血皮菜,菊科三七草属多年生草本植物,或称紫背菜。

假血皮菜

假血皮菜,民间俗称“化儿菜、见肿消、血当归”,既往民间做堕胎用,有活血化瘀功效。误食后患者出现头晕、恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。

金银花vs钩吻花

金银花

金银花,正名忍冬,忍冬科忍冬属草本植物,因花初开为白色,后转黄而得名金银花,为清热解毒良药。

钩吻花

钩吻,相传其为毒死神农之物。其含有多种生物碱,具有强烈的神经毒性,主要侵犯中枢神经系统和自主神经系统。

中毒者初期出现恶心、呕吐、腹痛、流涎等消化道症状,很快出现眩晕、四肢弛缓无力、视力下降、复视、吞咽困难、昏迷、抽搐等神经肌肉症状,尚有眼睑下垂、瞳孔散大等类似阿托品样表现易误诊,多死于呼吸抑制和多器官功能衰竭。

误食处理:催吐,迅速送医,易出现呼吸骤停,禁硫酸镁导泄。

芹菜vs茴芹

芹菜

芹菜,属伞形科植物。有水芹、旱芹、西芹三种,功能相近,药用以旱芹为佳,为常见蔬菜之一。

配图

茴芹分短果茴芹、落新妇叶茴芹、革叶茴芹,全株有毒,人中毒量为3.0-6.0mg,致死量为-mg。

误食后感咽部烧灼感、流涎、恶心、呕吐、腹痛、腹泻、四肢无力、站立不稳、吞咽及说话困难、瞳孔散大、呼吸困难等,甚至死亡。

误食处理:催吐,立即送医。

黄花菜

干黄花菜无毒,而鲜黄花菜中秋水仙碱含量丰富,后者在体内被氧化成毒性更大的二秋水仙碱,刺激消化系统引起中毒症状。

患者食用鲜黄花菜后数分钟至10余小时内出现咽干、烧心、恶心、呕吐、腹痛、腹泻,重则血便、血尿、少尿等不适说明中毒啦。

干黄花菜无毒

误食处理:立即催吐,然后送医,处理及时一般预后较好。

白果

白果毒性以绿色的胚最剧,种仁中含有微量的氰甙,多食后易发生急性中毒。其毒素能溶于水,毒性强烈,遇热能减少毒性,故生食者中毒症状更著。

中毒病人主要表现为中枢神经系统及胃肠道症状,偶有末梢神经功能障碍,出现头晕、口干、乏力、恶心、呕吐、腹痛、腹泻,甚至视物旋转、恐惧、精神萎靡、惊厥、抽搐等。发病一般在进食后1-12h,长者达16h,年龄越小越易中毒,婴儿连食10枚可致死,3-7岁小儿30-40枚致死。

关键是少少……少量食用!(炖锅汤放几颗就够了,把绿胚剥来甩了嘛,还有莫要给孩子乱吃)

处理:催吐,立即送医。

最后提醒大家:野菜绝不能乱吃。采摘和购买野菜的时候必须要谨慎小心,不认识外形、不了解来源的野菜都不要吃,以避免误食有毒植物和受到污染的野菜从而引发中毒。

另外,食用不明蔬果一旦出现不适症状,一定要及时就医,以免延误病情。

衢州广电全媒体新闻中心

浙里金华

责任编辑胡志成

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