白癜风怎样快速治疗 http://pf.39.net/bdfyy

秋葵的营养价值及功效

1.秋葵嫩果中含有一种黏性液质及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质等，经常食用帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠。

2.秋葵含有铁、钙及糖类等多种营养成分，有预防贫血的效果。

3.它含有维生素A和β—胡萝卜素等，有益于视网膜健康、维护视力。

4.它富含有锌和硒等微量元素，能增强人体防癌、抗癌。

5.还含丰富的维生素C和可溶性纤维，不仅对皮肤具有保健作用，且能使皮肤美白、细嫩。

6.秋葵的钙含量也很丰富。而它的草酸含量低，所以钙的吸收利用率较高，比牛奶来得好，对素食者和发育中的小朋友，是很好的钙质来源。

7.秋葵中的黏蛋白有抑制糖吸收的作用，所以近年来又作为治疗糖尿病的偏方。

秋葵克

肉丝克

做法步骤

1

在切好的肉丝中加入盐，料酒，生抽，生粉和姜丝等调味料；

2

搅拌均匀后腌制几分钟；

3

将黄秋葵整个放入加了点油和盐中的开水中焯一下；

4

将焯过的黄秋葵切成小段，再将小米椒切成段备用；

5

将烧热锅，加入适量的油，下入腌好的肉丝翻炒；

6

翻炒到肉丝变色后加入黄秋葵；

7

一起翻炒几下，加入盐和胡椒粉调味料；

8

将它们翻炒均匀，关火后盛入盘中。