1、原料：

秋葵，木耳，核桃仁，红尖椒角。

2、调料：

盐，蘑菇精，白砂糖，芝麻油。

3、做法：

①秋葵洗净切斜刀，木耳用清水泡发后洗净；

②红尖椒洗净切成菱角；

③将以上调料兑成调味汁；

④起锅注水烧开，放入秋葵、木耳、核桃仁焯水后倒出；

⑤热锅下少许油，放入红椒角，倒入秋葵、木耳、核桃仁翻炒一会，再倒入调味汁翻炒均匀即可。

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