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今天小编向大家介绍一道非常美味的胡萝卜肉片炒秋葵的家常做法，咱们大家抓紧来看下这道美味的具体做法吧。一、材料准备：1.主料:胡萝卜1根秋葵10根猪瘦肉g2.辅料:油适量盐适量姜适量酱油适量玉米淀粉适量大蒜适量二、胡萝卜秋葵炒肉片的具体做法：1.准备好食材。2.瘦肉放进玉米淀粉、姜蒜、酱油、盐，进行调味。腌制1个小时。3.胡萝卜去皮、秋葵去掉顶部，然后切小块。4.下油锅。5.把瘦肉爆香。6.放进胡萝卜一同翻炒。7.接着倒进秋葵一同翻炒。8.加进少许清水。9.加上少许盐。10.最后加上少许酱油进行调味。翻炒至熟。家庭小贴士：1幼果中还含有一种黏性物质，可助消化，治疗胃炎、胃溃疡，并可保护肝脏及增强人体耐力。2花、种子和根对恶疮、痈疖有疗效，有一定的抗癌作用。种子中含有较多的钾、钙、铁、锌、锰等矿物质，能提取油脂、蛋白质或作为咖啡的代用品。3黄秋葵中的维生素A能有效地防护视网膜，确保良好的视力，防止白内障的产生；果胶和多糖等组成的粘性物质，对人体具有促进胃肠蠕动、防止便秘等保健作用，适当多食可增强性功能，还可以增强人体的耐力。4黄秋葵低脂、低糖，可以作为减肥食品；由于其含锌和硒等微量元素，可以增强人体防癌抗癌能力；其富含维生素C可预防心血管疾病发生，提高免疫力。