今日推荐菜谱蒜蓉凉拌秋葵
蒜蓉凉拌秋葵
用料：黄秋葵若干；鲜蒜蓉30克；辣椒少许；酱油；
做法：
1、将黄秋葵洗净切开，放入水中焯熟（比较难熟，大概要7,8分钟的样子）加少许盐。
2、焯熟后过凉水装盘，将辣椒切成碎末，放在秋葵上。
3、锅中放油烧热后浇在秋葵上，然后倒上鲜蒜蓉、鲜酱油即可。
