素来相识白灼秋葵
材料:黄秋葵8个,小米辣1个,嫩姜、素蠔油、盐、蔬果调味粉、植物油适量做法:1、秋葵洗净,小米椒切圈,嫩姜去皮切丝2、锅中烧水,水开后滴入几滴油,放适量盐3、放入秋葵,焯水2分钟4、焯好水的秋葵切成小段,小米辣洗净切成圈5、秋葵放盘子中,当上辣椒和姜丝6、锅入油烧热后加入适量素蠔油、盐、蔬果粉、水,小火煮开7、把调味汁浇在秋葵上即可
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